家庭餐桌礼仪常识

在国际交往中，人们经常通过赠送礼品来表达谢意和祝贺，以增进友谊。由于各国习俗不同，赠礼的种类和方式也有差异。下面是我给大家搜集整理的国际交往中的商务礼送礼礼仪常识文章内容。希望可以帮助到大家!

国际交往中的商务礼送礼礼仪常识

挑选合适的礼品

馈赠国际商务礼品时要尽可能考虑受礼人的喜好，“投其所好”是赠送国际商务礼品最基本的原则。如不了解对方喜好，稳妥的办法是选择具有民族特色的工艺品。因为送别人没有的东西，最易于被对方接受。礼不在重而在于合适，正所谓“千里送鹅毛，礼轻情意重”，有时送太贵重的礼品反而会使受礼者不安。

选择适当的赠礼方式

赠礼的方式一般以面交为好。西方人在送礼时十分看重礼品的包装，多数国家的人们习惯用彩色包装纸和丝带包扎，西欧国家则喜欢用淡色包装纸。与中国人的习俗不同，在西方国家，接受礼物后应即刻表示感谢，并当面拆看，不论其价值大小，都应对礼物表示赞赏。

选对正确的赠礼时间

赠礼要适时。送日本人商务礼品，要选择人不多的场合送礼;而送阿拉伯国家的人，必须有其他人在场，送礼才不会有贿赂的嫌疑。送英国人，合适的送礼时机是请别人用完晚餐或在剧院看完演出之后。如果对方是初次结识的法国人，就不能第一次见面就送礼，应等下次相逢的适当时机再送。

国际交往中的商务礼送礼礼仪技巧

根据场合、对象进行赠礼

赠礼要分清场合。去国际友人家做客，不要带在宴会上吃的食品作为礼物。出席酒会、招待会不必送礼，必要时可送花篮或花束等。同样的场合，针对不同的对象，赠送礼品也应有所不同，如中国人讲究送烟送酒，而日本人却送酒不送烟。给德国人送礼时忌讳用白色、棕色或黑色的纸包装礼品，而向南美国家的人送礼，千万不能送刀或手绢，因为刀意味着双方关系一刀两断，手绢则总与眼泪、悲伤联系在一起。

首先我们要考虑礼物的性价比。我们要结合我们的实际情况及经费来选择礼物，假如上司让你策划送什么礼物给你们公司帮忙的另一家公司，那我们就要考虑我们的经费，当然不能太高也不能太低，经费太高，你的上司可能会不开心;但如果东西太廉价，就有可能拿不出手。因此要选择一些性价比较高的礼品

根据时间来选择礼物。比如一般冬天不适合送水果，更加不要送打折扣的东西，不管是送给自己的男女朋友还是送给企业等，没有人喜欢“二手”的东西，那样会让别人觉得他们在你并不重视他们

根据对象的不同来考虑要送什么礼物。首先我们要先调查好对方的身份、职位、爱好以及生活习惯，然后选择礼物时要根据不同人的不同身份与爱好来选择，以免触及一些禁忌

不能选择会造成愉悦对方职业的礼物。比如如果是送给企业的，可以选择个性化定制的礼品，在企业周年庆或其他重要活动时打造一款独一无二的定制礼品，能充分将品牌愿景、企业文化、产品特色等元素融入礼品中，这样的礼品馈赠给客户无论在价值和诚意上都能将客户打动

要把握好送礼的时间。送礼的时间不能太频繁，不要有事没事就给人家送礼，频繁而直白的的送礼反而让对方感觉你的目的性太强，所以要找到合适的送礼契机，比如重要节日、喜庆、寿诞、或者是在别人帮了你的忙之后回礼也是可以的，这样既不显得突兀虚套，受礼的收着也心安理得，两全其美

考虑与对方的亲密程度。但是不管是保护和联络感情还是对对方的帮助表明感谢等，都不要体现得太急于求成，至少不能让对方觉得你急于求成。“一边送礼一边谈事务”的做法是送礼的大忌，会让对方觉得你底子不尊重他，只是想利用他罢了，而这个世界上没有人喜欢这样被使用

要看好送礼的机会与场合。最好不要把礼物带到公司、单位或家里。不要惹上贿赂之嫌，反腐政策的加紧，你直接拿着礼品去公司或家里，也很容易让对方沾上“贪官”的罪名，而且人家也会拒觉你的。若是你和客户很熟，就可以把对方约出来吃个饭或喝个茶，然后在这个过程中把礼物给到对方。若是对方很忙，就可以直接送到办公室去，可是礼物必定不能显露让别人看见。别的，要在只要你和他在的时分，才把礼物拿出来，若是他身边有其他人，礼物必定不能送出。

家庭餐桌礼仪

1座位

若有客人，先请客人入座上席，再请长者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在离门最近处的座位上。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体的距离保持在10～20公分。入座后，脚应放在自己座位附近，不可随意伸出，以免影响他人。坐姿要端正，勿以手托腮或将双肘放于桌上。

2上菜

中餐上菜的顺序为：开胃菜→热菜→炒菜→大菜→汤菜→炒饭→面点→水果。

开胃菜通常是四种冷菜，有时种类可多达十种，上菜时，可将其先行上桌。有时冷菜之后，可接着上四种热菜。

3用餐

出席正规的中餐宴时，在开席前餐厅会为每一位顾客送上一条湿巾，这是用来擦手的。而后送上的第二条湿巾，可用来擦手或嘴，但不能用于擦汗或擦拭其它部位。用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。就餐时，按照传统应先请客人、长者动筷子，夹菜是须少量，距离自己远的菜就少吃一些。夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中，直接把菜肴放入口是不礼貌的;依照惯例，客人出席正式或传统的晚餐时，是不会吃光桌上的菜肴的，以免令主人家误以为菜肴预备不足，因而感到尴尬。吃饭、喝汤时不宜发出声音，喝汤应用汤勺慢慢喝，不可就着碗喝;至于吃饭，要端起饭碗贴着唇，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭;若吃饭时不端起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。如果用餐时要给客人或长辈布菜，则最好用公筷，也可把距离客人或长辈较远的菜送到他们跟前。在使用筷子时切勿一边交谈，一边挥舞筷子;筷子插在饭碗中被认为是不吉利的，切不可为;不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。

4 离席

席间一般不可中途退席，有要事不得不中途离退席时，一定要向主人说明、致歉后方可离席，但切勿与其长聊，因其还有其他客人要招呼，不可应你而对其他人失礼。

为了促进家人或是朋友之间的关系，发扬和传承良好的餐桌礼仪是很有必要的。对于客人而言，主人的热情款待会给他很好很深刻的印象，而对于主人而言，这更是待客之道。

孩子在餐桌上要养成哪些好习惯呢?

1.用餐前(长者先，幼者后)，家人各就各位，全家人坐定后，方可动筷;

2.学习正确端碗、吃饭：幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底(龙含珠，左手拿碗的姿势;凤点头，右手拿勺筷吃饭的姿势)，并养成习惯;

3.用餐过程中，随时保持桌面的整洁;

4.用餐时，细嚼慢咽，餐食在口中不说话;吃东西，喝汤不出声;

5.不翻捡盘中食物，有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜;

6.用餐过程中要安静(食不言);

7.单手不可同时拿两种餐具;

8.不可挥动餐具指人;

9.三餐定时、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪费;

10.退席时要将残渣收拾在自己的碗内，坐椅放正，向同桌上告退说：“请慢用，我先走了”。

餐桌礼仪是人类文明的一部分，在进餐的时候保持文明的礼仪既是对自己的尊重，也是对他人的尊重，同时好的礼仪还可以促进家人之间的关系，增进亲友的感情。

那么，从餐厅风水的角度来看家庭餐桌礼仪有什么讲究吗？下面我们就主要说说关于中式餐桌中的礼仪。

1、座位

若有客人，先请客人入座上席，再请长者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在离门最近处的座位上。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。入座时，要从椅子左边进入，坐下以后要坐端正身子，不要低头，使餐桌与身体的距离保持在10—20公分。入座后，脚应放在自己座位附近，不可随意伸出，以免影响他人。坐姿要端正，勿以手托腮或将双肘放于桌上。

2、上菜

中餐上菜的顺序为：开胃菜→热菜→炒菜→大菜→汤菜→炒饭→面点→水果。

开胃菜通常是四种冷菜，有时种类可多达十种，上菜时，可将其先行上桌。有时冷菜之后，可接着上四种热菜。

3、用餐

出席正规的中餐宴时，在开席前餐厅会为每一位顾客送上一条湿巾，这是用来擦手的。而后送上的第二条湿巾，可用来擦手或嘴，但不能用于擦汗或擦拭其它部位。用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。就餐时，按照传统应先请客人、长者动筷子，夹菜是须少量，距离自己远的菜就少吃一些。夹起的菜肴通常要先放在自己的饭碗中，直接把菜肴放入口是不礼貌的；依照惯例，客人出席正式或传统的晚餐时，是不会吃光桌上的菜肴的，以免令主人家误以为菜肴预备不足，因而感到尴尬。

吃饭、喝汤时不宜发出声音，喝汤应用汤勺慢慢喝，不可就着碗喝；至于吃饭，要端起饭碗贴着唇，用筷子把饭粒推入口里，这是一个最容易的吃饭方法，亦表示喜欢吃那顿饭；若吃饭时不端起饭碗，即表示不满意饭桌上的菜肴。如果用餐时要给客人或长辈布菜，则最好用公筷，也可把距离客人或长辈较远的菜送到他们跟前。在使用筷子时切勿一边交谈，一边挥舞筷子；筷子插在饭碗中被认为是不吉利的，切不可为；不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。

4、离席

席间一般不可中途退席，有要事不得不中途离退席时，一定要向主人说明、致歉后方可离席，但切勿与其长聊，因其还有其他客人要招呼，不可应你而对其他人失礼。